Как можно экспериментально количественно сравнить концентрацию каротиноидов в моркови и в рыбе? Как можно экспериментально количественно сравнить концентрацию
каротиноидов в моркови и в филе любой рыбы семейства лососёвых.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для количественного сравнения концентрации каротиноидов в моркови и в рыбе можно использовать спектрофотометрию.

Для моркови:

Подготовить морковь к анализу, например, измельчить ее и получить экстракт.Произвести спектрофотометрический анализ экстракта на спектрофотометре, используя предварительно подготовленные стандартные образцы каротиноидов, чтобы определить концентрацию каротиноидов в моркови.

Для рыбы (например, филе лосося):

Подготовить филе лосося к анализу, например, измельчить его и получить экстракт.Произвести спектрофотометрический анализ экстракта на спектрофотометре, используя также стандартные образцы каротиноидов, чтобы определить концентрацию каротиноидов в рыбе.

После проведения анализов можно сравнить полученные результаты и сделать выводы о концентрации каротиноидов в моркови и рыбе.