Рассчитайте массу глюкозы, которая подверглась спиртовому брожению, если при этом выделилось столько же оксидов углерода (IV) сколько его образуется при полном сгорании 16 г метилового спирта.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Масса углерода в метиловом спирте: 16 г / (32 г/моль) = 0,5 моль
Масса углерода в глюкозе: 0,5 моль * (12 г/моль) = 6 г

Так как при спиртовом брожении выделяется столько же оксидов углерода (IV), сколько при полном сгорании, то масса углерода в выделившихся оксидах углерода равна 6 г.

Масса глюкозы: 6 г / (12 г/моль) = 0,5 моль
Масса глюкозы: 0,5 моль * (180 г/моль) = 90 г

Таким образом, масса глюкозы, которая подверглась спиртовому брожению и выделилось столько же оксидов углерода (IV), сколько его образуется при полном сгорании 16 г метилового спирта, составляет 90 г.