Энтальпия - это термодинамическая величина, которая характеризует количество энергии, которое может быть выделено или поглощено при термодинамических процессах, таких как химические реакции или фазовые переходы. Обычно обозначается буквой H. Энтальпия включает в себя внутреннюю энергию системы и работу, которую она может произвести.