Решить задачу:При брожении 25кг глюкозы содержащей 15% примесей выделился спирт.Найти его массу и количество вещества.

9 Апр 2019 в 19:45
169 +1
0
Ответы
1

Дано:
Масса глюкозы = 25 кг
Содержание примесей в глюкозе = 15%

Решение:

Найдем массу спирта, выделенного при брожении глюкозы.

По условию, при брожении глюкозы выделился спирт. Поскольку эти процессы происходят в определенных молярных соотношениях, мы можем использовать уравнение брожения:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

Молярная масса глюкозы = 180 г/моль
Молярная масса спирта (C₂H₅OH) = 46 г/моль

15% примесей в глюкозе означает, что 85% составляет сама глюкоза. Выражаем массу глюкозы в килограммах:

Масса глюкозы = 25 кг = 25000 г
Масса примесей = 0,15 * 25000 = 3750 г
Масса глюкозы без примесей = 25000 - 3750 = 21250 г = 21,25 кг

Количество молей глюкозы:
n = m/M = 21250/180 = 118,06 моль

Количество молей спирта:
Поскольку по уравнению брожения на 1 моль глюкозы образуется 2 моля спирта, то количество молей спирта будет равно 2 * 118,06 = 236,12 моль

Теперь найдем массу спирта и его количество вещества:

Масса спирта = количество молей молярная масса = 236,12 46 = 10846,32 г = 10,85 кг
Количество молей спирта = 236,12 моль

Ответ:
Масса выделенного спирта при брожении 25 кг глюкозы составляет 10,85 кг, количество вещества спирта - 236,12 моль.

28 Мая в 18:57
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Бесплатные доработки
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Доверьте свою работу экспертам
Разместите заказ
Наша система отправит ваш заказ на оценку 93 190 авторам
Первые отклики появятся уже в течение 10 минут
Прямой эфир