4 Окт 2019 в 05:43
133 +1
1
Ответы
1

Щоб підтвердити наявність білка в борошні, можна виконати такі дії:

Використовуйте тест на білок: виміряйте кількість білка у зразку борошна за допомогою хімічних речовин або білкового тесту. Цей спосіб дасть точне числове значення білка в борошні.

Використання білкового кольорового тесту: можна використати спеціальні тести на білок, які забарвлюються в присутності білка. Якщо під час тесту борошно змінює колір, це свідчить про наявність білка в ньому.

Візуальна інспекція: добре підійде для додаткової перевірки наявності білка в борошні. Розведіть невелику кількість борошна у воді і помітте, чи утворюється пишна маса. Якщо так, це означає, що у борошні є білок.

19 Апр в 14:51
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Бесплатные доработки
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Доверьте свою работу экспертам
Разместите заказ
Наша система отправит ваш заказ на оценку 92 548 авторам
Первые отклики появятся уже в течение 10 минут
Прямой эфир