Крахмал --> глюкоза:(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
Глюкоза --> этанол:C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Этанол --> этановая кислота:C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O
Этановая кислота --> 2-хлорэтановая кислота:CH3COOH + Cl2 → CH3CHClCOOH + HCl
2-хлорэтановая кислота --> 2-аминоэтановая кислота:CH3CHClCOOH + NH3 → CH3CH2NH2COOH + HCl
Крахмал --> глюкоза:
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
Глюкоза --> этанол:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Этанол --> этановая кислота:
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O
Этановая кислота --> 2-хлорэтановая кислота:
CH3COOH + Cl2 → CH3CHClCOOH + HCl
2-хлорэтановая кислота --> 2-аминоэтановая кислота:
CH3CHClCOOH + NH3 → CH3CH2NH2COOH + HCl