Задание 1.
В трех склянках без этикеток находятся растворы глюкозы, глицерина и уксусного альдегида. Как с помощью одного реактива распознать, какое вещество находится в каждой из склянок? Укажите признаки реакций и условия их осуществления.
Задание 2.
Запишите уравнения реакций глюкозы с:
а) аммиачным раствором оксида серебра,
б) водородом.
Укажите условия проведения реакций.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Задание 1.
Для определения содержимого трех склянок можно использовать реагенты, реагирующие с определенным веществом:

Глюкоза: добавляем несколько капель реагента Феллинга (раствор смеси сульфата меди (II) и калия) - раствор станет бордово-красным.Глицерин: добавляем несколько капель кислоты серной и поджигаем - будет слышен легкий взрыв, выделяющий пламя.Уксусный альдегид: добавляем несколько капель реагента Толленса (раствор аммония серебрянной соли) - образуется серебристое зеркало на стенках пробирки.

Задание 2.
а) C6H12O6 (глюкоза) + 2Ag2O + 4NH3 + H2O -> 2Ag + 6NH4OH + C6H12O6 (аммиачный раствор оксида серебра). Условия реакции: раствор оксида серебра в аммиаке.
б) C6H12O6 (глюкоза) + 6H2 -> 6H2O + C6H12O6 (глюкоза). Условия реакции: водородная добавка в кислой среде.