Предложите способ определения присутствия питательных веществ в продуктах:Определение белков - ____________________________________________________________________________

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Использовать биохимический метод, такой как биуретовый тест или кризоль-фиолетовый тест, чтобы определить содержание белка в продукте. Также можно использовать методы спектрофотометрии или хроматографии для более точного определения содержания белка.