Опыт по химии Опыт№1.
Влияние температуры на смещение равновесия.
В две пробирки с негустым свежеприготовленным крахмальным клейстером добавить 2 — 3 капли раствора йода, содержащего небольшое количество иодида калия. Раствор окрашивается в синий цвет. Одну из пробирок нагреть: синяя окраска исчезает. При охлаждении нагретой пробирки (можно опустить в стаканчик с холодной водой) окраска вновь появляется. Задание: на основе наблюдений и принципа Ле Шателье, указать тепловые эффекты прямой и обратной реакций в этой системе.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

В данном опыте мы наблюдаем реакцию между йодом и крахмалом, где иод реагирует с крахмалом, образуя синий комплекс. При нагревании пробирки происходит эндотермический процесс – расщепление комплекса на иод и крахмал, что приводит к исчезновению синей окраски. При охлаждении обратный процесс – образование синего комплекса – происходит за счет энергии, высвобождающейся в окружающую среду (экзотермический процесс).

Таким образом, при нагревании система поглощает энергию, а при охлаждении высвобождает ее. Это пример динамического равновесия, где изменение температуры приводит к смещению равновесия в сторону образования или расщепления комплекса между иодом и крахмалом.