Муку перед приготовлением теста просеивают через сито. Муку перед приготовлением теста просеивают через сито. Можно ли просеивание отнести к одному из методов очистки веществ? Если да, то на чем основан этот метод?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Да, просеивание можно отнести к методам очистки веществ. Принцип просеивания основан на разделении частиц по размеру. При просеивании через сито более крупные частицы остаются на поверхности сита, а более мелкие проходят сквозь отверстия. Таким образом, просеивание позволяет отделить более крупные примеси или комки от муки, что способствует получению более однородного продукта.