Сколько граммов жира (триолеина) было взято ,если для гидрирования образовавшейся в результате его гидролиза кислоты потребовалось 13,44л водорода (н. у.) ?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для реакции гидрирования треолеина (C57H104O6) потребляется 3 молекулы водорода на 1 молекулу триолеина.

Молярная масса триолеина:
C = 12 г/моль
H = 1 г/моль
O = 16 г/моль
M(trioleina) = 5712 + 1041 + 6*16 = 884 г/моль

Таким образом, для гидрирования 1 моль триолеина необходимо 3 моля водорода, что соответствует 2 молям водорода на 1 моль триолеина.

Масса треолеина:
m = 13,44 л * 0,0899 г/л = 1,208256 г

Молярная масса водорода:
M(H2) = 2 г/моль

Таким образом, в 1,208256 г триолеина содержится:
n = m/M = 1,208256 / 884 = 0,001368 моль

Для гидрирования 0,001368 моль триолеина потребуется:
0,001368 * 2 = 0,002736 моль водорода.

Масса водорода, использованного для гидрирования триолеина:
m(H2) = n(H2) M(H2) = 0,002736 2 = 0,005472 г

Таким образом, для гидрирования образовавшейся кислоты потребуется 0,005472 г жира (триолеина).