Для вычисления данного выражения в QBasic необходимо создать программу. Вот пример программы на QBasic для вычисления данного выражения:

DECLARE FUNCTION CalculateZ (x AS SINGLE, y AS SINGLE)
CLS
INPUT "Введите значение x: ", x
INPUT "Введите значение y: ", y
z = CalculateZ(x, y)
PRINT "Значение Z = "; z
FUNCTION CalculateZ (x AS SINGLE, y AS SINGLE)
CalculateZ = (x^2 - 3.5) / (y - 10)
END FUNCTION

После ввода значений x и y в программе будет вычислено значение Z и отображено на экране.