Лахмас - это традиционное армянское блюдо, которое представляет собой пирог из тонкого слоя слоеного теста, который наполнен начинкой из мяса и пряностей. Лахмас часто подаются салатом и соусом. Блюдо также может быть приготовлено с добавлением овощей или зелени.