Мишманна - это национальное блюдо татарской кухни, представляющее собой мясной рулет с начинкой из говядины и лука, обжаренного с специями. Готовится мишманна обычно в виде блинов, которые после запекания в духовке разрезают на порции. Это вкусное и сытное блюдо, которое часто готовится на праздничные ужины или семейные обеды.