Тартарен – это классическое французское блюдо из сырых мелко нарезанных кусочков мяса или рыбы, обычно с добавлением лука, зелени, специй, яиц, каперсов и других ингредиентов. Тартарен обычно подают как закуску или основное блюдо.
Тартарен – это классическое французское блюдо из сырых мелко нарезанных кусочков мяса или рыбы, обычно с добавлением лука, зелени, специй, яиц, каперсов и других ингредиентов. Тартарен обычно подают как закуску или основное блюдо.