Для испечения 1 тонны хлеба требуется 1000 кг муки. При этом, так как ржаная мука дает 40% припека, то 1000 кг ржаной муки дадут 400 кг припека.
Для испечения 1 тонны хлеба требуется 1000 кг муки. При этом, так как ржаная мука дает 40% припека, то 1000 кг ржаной муки дадут 400 кг припека.