Итак, если масса сушеных яблок составляет 25% массы свежих, то 4,5т свежих яблок будет соответствовать 0,25*4,5 = 1,125т сушеных яблок.
Чтобы найти процент массы, которая теряется при сушке, можно воспользоваться формулой:
[ \text{Процент потерь} = \frac{\text{Масса свежих} - \text{Масса сушеных}}{\text{Масса свежих}} \times 100\% ]
[ \text{Процент потерь} = \frac{4,5 - 1,125}{4,5} \times 100\% = \frac{3,375}{4,5}\times 100\% = 75\% ]
Таким образом, было получено 1,125т сушеных яблок из 4,5т свежих, и процент потерь массы свежих яблок при сушке составляет 75%.
Итак, если масса сушеных яблок составляет 25% массы свежих, то 4,5т свежих яблок будет соответствовать 0,25*4,5 = 1,125т сушеных яблок.
Чтобы найти процент массы, которая теряется при сушке, можно воспользоваться формулой:
[ \text{Процент потерь} = \frac{\text{Масса свежих} - \text{Масса сушеных}}{\text{Масса свежих}} \times 100\% ]
[ \text{Процент потерь} = \frac{4,5 - 1,125}{4,5} \times 100\% = \frac{3,375}{4,5}\times 100\% = 75\% ]
Таким образом, было получено 1,125т сушеных яблок из 4,5т свежих, и процент потерь массы свежих яблок при сушке составляет 75%.