Для консервирования 3,5 кг моркови используют 1 литр 2%рассола ,приготовленного из воды и поваренной соли.сколько нужно взять соли для приготовления рассола?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для приготовления 1 литра 2% рассола потребуется 20 г соли (2% от 1000 мл), так как 2% рассола означает, что в 100 мл раствора содержится 2 г соли.

Так как мы используем 1 литр рассола, то будет необходимо 20 г соли.

Таким образом, для консервирования 3,5 кг моркови, нужно взять 70 г соли (3,5 кг * 20 г).