Выделенное слово "молодую" - это прилагательное, так как оно указывает на качество или свойство существительного "яблоню", описывая ее как молодую.
Выделенное слово "молодую" - это прилагательное, так как оно указывает на качество или свойство существительного "яблоню", описывая ее как молодую.