Наташина мама, желая ускорить процесс приготовления обеда, увеличивает огонь под кастрюлей с уже кипящей водой. Бабушка же считает, что это бесполезно и, наоборот, после закипания воды делает огонь слабее. Как вы считаете кто из них прав? Ответ обоснуйте

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Бабушка права. Увеличение огня под кастрюлей с уже кипящей водой не ускорит процесс приготовления, так как вода уже достигла своей максимальной температуры кипения и дальнейшее нагревание не повысит скорость приготовления. Наоборот, уменьшение огня после закипания воды поможет сохранить нужную температуру и предотвратить выкипание воды, что может повлиять на конечный результат блюда.