При добавлении йода в раствор крахмала происходит образование синего комплекса йода с крахмалом. Это происходит из-за образования водородных связей между молекулами крахмала и молекулами йода.
Если немного накалить дихромат аммония, то произойдет взрывоопасная реакция окисления. Уравнение реакции: (NH4)2Cr2O7 -> Cr2O3 + N2 + 4H2O
При добавлении йода в раствор крахмала происходит образование синего комплекса йода с крахмалом. Это происходит из-за образования водородных связей между молекулами крахмала и молекулами йода.
Если немного накалить дихромат аммония, то произойдет взрывоопасная реакция окисления. Уравнение реакции:
(NH4)2Cr2O7 -> Cr2O3 + N2 + 4H2O