Кислотосодержащие органические соединения задачи 1. Сравните действие водного и спиртового раствора KOH на следующие галогенпроизводные: 1-бромбутан, 2-бромбутан, 1,2-дибромбутан. Назовите полученные продукты и предложите реакции, позволяющие отличить их друг от друга.
2. Раствор уксусной кислоты является консервантом початков кукурузы, раствор пропионовой кислоты - влажного зерна, раствор бензойной кислоты-зеленых кормов. Приведите формулы данных кислот, укажите, к каким гомологическим рядам они относятся. Для бензойной кислоты приведите реакции с металлическим натрием, NaOH, CaO, C2H5OH (В кислой среде).

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Водный раствор KOH будет реагировать с галогенпроизводными по замещению галогена на OH-группу. Таким образом, для 1-бромбутана получится 1-бутанол, для 2-бромбутана - 2-бутанол, а для 1,2-дибромбутана - бутиральдегид.

Для отличия их друг от друга можно провести реакцию окисления с тетрагидрофураном, которая приведет к образованию различных органических кислот. Также можно провести реакцию Гриньяра с каждым продуктом, которая даст соответствующие продукты замещения.

Формулы кислот:
Уксусная кислота: CH3COOH (гомологический ряд карбоновых кислот)Пропионовая кислота: CH3CH2COOH (гомологический ряд карбоновых кислот)Бензойная кислота: C6H5COOH (гомологический ряд ароматических кислот)

Для бензойной кислоты:

С металлическим натрием: образуется натриевая соль бензойной кислоты и водородС NaOH: происходит превращение в натриевую соль бензойной кислоты и водуС CaO: образуется кальциевая соль бензойной кислоты и водаС C2H5OH (в кислой среде): происходит эфирообразование с образованием этилбензоата.