Гидрокарбонат натрия- значит в наличии есть кристаллы воды? Вопрос возник между людьми. Один считает, что в самом порошке гидрокарбоната натрия есть вода. Оперирует тем, что в названии "гидро". Нужно мнение специалиста, так как сами не сильны в этом вопросе. Ситуация возникла на фоне того, что данный компонент рассматривается в производстве продукта и высокая влажность может существенно повлиять на продукт.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос