В пищевой промышленности уксусная кислота используется в качестве консерванта и регулятора кислотности под кодом Е260. Напишите структурные формулы предыдущего и последующего гомологов этой кислоты, имеющих коды Е236 Е280 соответственно. Назовите оба вещества
Предыдущий гомолог уксусной кислоты (E260) с кодом Е236 - метаниловая кислота (E236), ее структурная формула: CH3C6H4COOH.
Последующий гомолог - пропандиовая кислота (E280), ее структурная формула: CH2(COOH)2.