Органическая химия. Пептиды При частичном гидролизе пентапептида были получены дипептиды: Phe-Leu, Tyr-Ala, Ala-Ala, Ala-Phe, Leu-Tyr. Предложите возможную структуру пента-пептида. При каком значении рН его можно выделить из водного раствора?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для получения дипептидов из пентапептида, необходимо, чтобы произошло разрывание связей внутри пентапептида.

Из предоставленных дипептидов можно сделать вывод, что пента-пептид содержит аминокислоты Phe-Ala-Leu-Tyr-Ala.

Для выделения пента-пептида из водного раствора можно использовать метод ионообменной хроматографии при рН, отличном от изоэлектрической точки пента-пептида. Изоэлектрическая точка пента-пептида можно оценить как среднее арифметическое изоэлектрических точек аминокислот, из которых он состоит. В данном случае, это будет примерно рН 5,5-6,5. Следовательно, для выделения пента-пептида из водного раствора можно использовать рН значительно ниже или выше указанного диапазона.