Верны ли следующие утверждения о способах длительного хранения пищевых продуктов? 1 . Добавление соды в молоко продлевает срок его сохранности. 2.Для длительного хранения мяса его необходимо поместить в морозильную камеру. 3. Смазанные маслом яйца хранятся дольше.
Неверно. Добавление соды в молоко не продлевает его срок сохранности.Верно. Длительное хранение мяса требует помещения его в морозильную камеру.Верно. Смазанные маслом яйца хранятся дольше благодаря защите их скорлупы от доступа воздуха.