1) Рибоза является представителем пентоз (альдопентоза). Напишите её структурную формулу и уравнение реакций, характеризующих её химические свойства как многоатомного спирта и альдегида. 2) Уровняйте ОВР: C6H12O6+H2SO4---> Cr2(SO4)3+CO2+K2SO4+H2O. Укажите окислитель и восстановитель в этой реакции. 3)Рассчитайте объём CO2, который получится при окислении 18г этого вещества (используйте для расчета уравнение ОВР)

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

1) Структурная формула рибозы:
CH2OH-(CHOH)4-CHO

Уравнение реакций:

Рибоза как многоатомный спирт:
C5H10O5 + 5H2O → 5C2H5OH + 5CO2

Рибоза как альдегид:
C5H10O5 + [O] → 5CO2 + 5H2O

2) Уравнение окислительно-восстановительной реакции:
C6H12O6 + 3H2SO4 → Cr2(SO4)3 + 6CO2 + 3K2SO4 + 6H2O

Окислитель: H2SO4
Восстановитель: C6H12O6

3) Молярная масса C6H12O6 (глюкозы): 180 г/моль
Используем уравнение окислительно-восстановительной реакции, в которой на 1 моль C6H12O6 образуется 6 молей CO2.
Масса 18 г соответствует 18/180 = 0.1 молям C6H12O6.
Таким образом, при окислении 0.1 моля C6H12O6 образуется 0.1*6 = 0.6 моль CO2.

Объём CO2 можно рассчитать по уравнению идеального газа, зная, что 1 моль газа при нормальных условиях занимает 22.4 литра:
V = nRT/P
V = 0.6 0.082 273 / 1 = 13.3 л

Итак, объём CO2, который получится при окислении 18 г глюкозы, составит примерно 13.3 л.