При переработке крахмала из каждой тонны его получают 200 кг этилового спирта, каков выход этанола в %, от теоритически возможного.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для решения задачи нужно определить, сколько этилового спирта можно было бы получить, если бы все крахмал был преобразован в этанол.

Теоретически возможный выход этилового спирта можно рассчитать по формуле:

Выход этанола = (масса крахмала) (коэффициент превращения крахмала в этанол) = (1000 кг) (200 кг/тонна) = 200000 кг

Теперь определим, какую часть теоретически возможного количества этилового спирта было получено:

Выход в % = (фактически полученная масса этанола) / (теоретически возможный выход) 100% = (200 кг) / (200000 кг) 100% = 0.1%

Итак, выход этанола составляет 0.1% от теоретически возможного.