Этиловый эфир муравьиной кислоты (также известный как этилформиат) можно получить путем конденсации этанола и муравьиной кислоты. Процесс синтеза происходит при воздействии кислоты на спирт в присутствии катализатора (например, концентрированной серной кислоты или сульфата меди). Реакция протекает по следующему уравнению:
HCOOH + C2H5OH → HCOOC2H5 + H2O
В результате образуется этанол и вода, которые легко разделяются. Полученный этилформиат имеет сладкий, фруктовый аромат, и часто используется в парфюмерии и других отраслях промышленности.
Этиловый эфир муравьиной кислоты (также известный как этилформиат) можно получить путем конденсации этанола и муравьиной кислоты. Процесс синтеза происходит при воздействии кислоты на спирт в присутствии катализатора (например, концентрированной серной кислоты или сульфата меди). Реакция протекает по следующему уравнению:
HCOOH + C2H5OH → HCOOC2H5 + H2O
В результате образуется этанол и вода, которые легко разделяются. Полученный этилформиат имеет сладкий, фруктовый аромат, и часто используется в парфюмерии и других отраслях промышленности.