Задача из практической работы по дисциплине "Менеджмент" Владелец магазина, расположенного в садоводстве, должен определить, сколько сметаны следует закупить у фермера для торговли в течение недели. Спрос на сметану в течение недели равномерно распределяется от 35 до 65 кг. Покупка одного килограмма сметаны обходится предпринимателю в 117 руб. Продаётся сметана по цене 200 руб. за кг. Если закупленная сметана не продаётся за неделю, то она портится, и предприниматель несёт убытки. Дефицит спроса оценивается в 178 руб. за кг (закупка у оптового поставщика). Сколько килограммов сметаны желательно приобретать владельцу магазина? Оптимальный размер партии разовой закупки (m), кг в неделю