Изначально в клубнике было 99 кг воды (99% от 100 кг клубники).
На утро, когда влажность клубники составила 98%, в клубнике было 2 кг сухих веществ (100% - 98%).
Таким образом, на утро в клубнике осталось 98 кг клубники (2 кг сухих веществ + 98 кг воды).
Изначально в клубнике было 99 кг воды (99% от 100 кг клубники).
На утро, когда влажность клубники составила 98%, в клубнике было 2 кг сухих веществ (100% - 98%).
Таким образом, на утро в клубнике осталось 98 кг клубники (2 кг сухих веществ + 98 кг воды).