Какое количество глюкозы поддвергли спиртовому брожению для получения 8,96 литров углекислого газа?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для решения данной задачи необходимо знать, что при спиртовом брожении 1 моль глюкозы теоретически приводит к образованию 2 моль углекислого газа.

Поэтому, для получения 8,96 литров углекислого газа необходимо определить количество моль углекислого газа, затем умножить это значение на 0,5 (чтобы определить количество моль глюкозы) и, наконец, перевести количество моль глюкозы в граммы.

1 моль CO2 = 44 г
8,96 л CO2 = 8,96/22,4 моль CO2 = 0,4 моль CO2

Так как 1 моль глюкозы = 2 моль CO2
То 0,4 моль CO2 = 0,2 моль глюкозы

Масса молекулы глюкозы = 180,16 г/моль
0,2 моль глюкозы = 0,2*180,16 = 36,032 г

Итак, для получения 8,96 литров углекислого газа необходимо подвергнуть спиртовому брожению 36,032 глюкозы.